Τελευταία ενημέρωση: 23 Σεπτεμβρίου 2026

Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου εξηγεί πώς το «Φουλ του Μεζέ» χρησιμοποιεί προσωπικά δεδομένα όταν επισκέπτεστε το fulltoumeze.cy, επικοινωνείτε μαζί μας ή υποβάλλετε αίτημα κράτησης.

1. Ποιοι είμαστε και πώς επικοινωνείτε μαζί μας

Υπεύθυνος για την επεξεργασία των στοιχείων που μας παρέχετε για την εξυπηρέτησή σας είναι το «Φουλ του Μεζέ», στη Λευκωσία, Κύπρο. Για ερωτήσεις σχετικά με τα προσωπικά σας δεδομένα ή για την άσκηση των δικαιωμάτων σας, επικοινωνήστε στο info@fulltoumeze.cy ή στο +357 22 777355.

2. Ποια δεδομένα συλλέγουμε

Στη φόρμα κράτησης ζητούμε ονοματεπώνυμο, email, αριθμό ατόμων και ημερομηνία κράτησης. Μπορείτε επίσης να συμπληρώσετε τηλέφωνο, ώρα και επιπλέον πληροφορίες. Τα πεδία με αστερίσκο είναι υποχρεωτικά για την υποβολή της φόρμας. Αποθηκεύονται επίσης η ημερομηνία υποβολής και η επιλογή αποδοχής στη φόρμα.

Όταν επικοινωνείτε μαζί μας με email ή τηλέφωνο, χρησιμοποιούμε τα στοιχεία επικοινωνίας σας και τις πληροφορίες του αιτήματός σας. Παρακαλούμε να μην καταχωρίζετε στοιχεία καρτών ή ευαίσθητα προσωπικά δεδομένα στο πεδίο επιπλέον πληροφοριών.

Κατά την επίσκεψή σας, οι υπηρεσίες φιλοξενίας, ασφάλειας και οι τρίτες υπηρεσίες που αναφέρονται παρακάτω ενδέχεται να επεξεργάζονται τεχνικά δεδομένα, όπως διεύθυνση IP, τύπο συσκευής και προγράμματος περιήγησης, σελίδες που επισκέπτεστε και χρόνο πρόσβασης. Η φόρμα κράτησης δεν αποθηκεύει τη διεύθυνση IP ή το user agent ως πεδία της καταχώρισης κράτησης· αυτό δεν αποκλείει την επεξεργασία τους από τις τεχνικές υπηρεσίες του ιστοτόπου.

3. Για ποιους σκοπούς χρησιμοποιούμε τα δεδομένα

  • Κρατήσεις και αιτήματα για υπηρεσίες: για να εξετάζουμε, να επιβεβαιώνουμε και να διαχειριζόμαστε το αίτημά σας και να επικοινωνούμε μαζί σας. Η επεξεργασία βασίζεται στα μέτρα που ζητάτε πριν από τη σύναψη σύμβασης ή στην εκτέλεσή της.
  • Επικοινωνία και τεχνική ασφάλεια: για την απάντηση σε γενικά ερωτήματα, την εύρυθμη λειτουργία του ιστοτόπου και την αποτροπή ανεπιθύμητων ή καταχρηστικών υποβολών. Βασιζόμαστε στο έννομο συμφέρον μας για εξυπηρέτηση και ασφάλεια, λαμβάνοντας υπόψη τα δικαιώματά σας.
  • Νομικές υποχρεώσεις: όταν χρειάζεται να τηρούμε στοιχεία ή να ανταποκρινόμαστε σε νόμιμο αίτημα αρμόδιας αρχής.

Όπου απαιτείται συγκατάθεση για συγκεκριμένη χρήση ή τεχνολογία, αυτή αποτελεί τη σχετική νομική βάση και μπορεί να ανακληθεί. Η αποδοχή της πολιτικής στη φόρμα κράτησης δεν αποτελεί εγγραφή σε ενημερωτικό δελτίο ή συγκατάθεση για διαφημιστικά μηνύματα.

4. Αποθήκευση και πρόσβαση

Οι υποβολές της φόρμας αποθηκεύονται στη βάση δεδομένων του ιστοτόπου και αποστέλλονται ειδοποιήσεις μέσω email προς το εστιατόριο και τον επισκέπτη. Για την εξυπηρέτηση των παραπάνω σκοπών, δεδομένα μπορεί να είναι διαθέσιμα στο αρμόδιο προσωπικό μας και σε παρόχους φιλοξενίας, τεχνικής υποστήριξης, ηλεκτρονικού ταχυδρομείου και ασφάλειας. Δεδομένα μπορεί επίσης να κοινοποιούνται σε αρμόδιες αρχές όταν αυτό απαιτείται από τον νόμο.

5. Cookies και υπηρεσίες τρίτων

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί τεχνολογίες για τη λειτουργία, την ασφάλεια και την κατανόηση της επισκεψιμότητάς του. Ανάλογα με την υπηρεσία και τις ρυθμίσεις του προγράμματος περιήγησής σας, μπορεί να χρησιμοποιούνται cookies ή παρόμοιες τεχνολογίες.

  • Google reCAPTCHA: χρησιμοποιείται στη φόρμα κράτησης για τον εντοπισμό αυτοματοποιημένων και ανεπιθύμητων υποβολών. Ενεργοποιείται όταν πλησιάζετε ή αλληλεπιδράτε με τη φόρμα και μπορεί να επεξεργάζεται τεχνικά δεδομένα και στοιχεία αλληλεπίδρασης για έλεγχο ασφάλειας.
  • Google Maps: στη σελίδα κρατήσεων εμφανίζεται ενσωματωμένος χάρτης. Η φόρτωσή του συνδέει το πρόγραμμα περιήγησής σας με υπηρεσίες της Google, οι οποίες μπορεί να λαμβάνουν τεχνικά δεδομένα και να χρησιμοποιούν cookies. Διαβάστε την Πολιτική Απορρήτου της Google.
  • Jetpack / Automattic: χρησιμοποιούνται για στατιστικά επισκεψιμότητας και την παροχή τεχνικών πόρων του ιστοτόπου. Ενδέχεται να επεξεργάζονται στοιχεία όπως IP, πρόγραμμα περιήγησης, σελίδα παραπομπής, σελίδες επίσκεψης και χρόνο πρόσβασης. Περισσότερα στην Ενημέρωση Απορρήτου Επισκεπτών της Automattic.

Μπορείτε να διαχειρίζεστε ή να διαγράφετε cookies από τις ρυθμίσεις του προγράμματος περιήγησής σας. Ο αποκλεισμός τους μπορεί να επηρεάσει λειτουργίες του ιστοτόπου. Για κράτηση χωρίς χρήση της ηλεκτρονικής φόρμας, μπορείτε να μας καλέσετε στο +357 22 777355.

6. Εξωτερικοί σύνδεσμοι και διεθνής επεξεργασία

Σύνδεσμοι προς υπηρεσίες όπως το Foody και τα κοινωνικά δίκτυα σας μεταφέρουν σε ιστοτόπους με δικές τους πολιτικές απορρήτου. Ορισμένοι τεχνολογικοί πάροχοι ενδέχεται να επεξεργάζονται δεδομένα εκτός του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου. Οι πολιτικές τους εξηγούν τις τοποθεσίες επεξεργασίας και τους μηχανισμούς προστασίας που εφαρμόζουν για διεθνείς διαβιβάσεις. Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας για πληροφορίες σχετικά με τους παρόχους που εξυπηρετούν το αίτημά σας.

7. Για πόσο χρόνο διατηρούμε τα δεδομένα

Δεν έχει οριστεί ενιαία, σταθερή περίοδος αυτόματης διαγραφής των αιτημάτων κράτησης. Η ανάγκη διατήρησης αξιολογείται με βάση τον σκοπό του αιτήματος, την ολοκλήρωση της εξυπηρέτησης, τυχόν εκκρεμή επικοινωνία, τις ισχύουσες νομικές υποχρεώσεις και την ανάγκη θεμελίωσης, άσκησης ή υπεράσπισης νομικών αξιώσεων. Μπορείτε να ζητήσετε διαγραφή των στοιχείων σας· θα εξετάσουμε το αίτημα και τυχόν νόμιμους λόγους περαιτέρω διατήρησης.

8. Τα δικαιώματά σας

Σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων και υπό τις προϋποθέσεις που προβλέπει, μπορείτε να ζητήσετε πρόσβαση στα δεδομένα σας, διόρθωση, διαγραφή, περιορισμό της επεξεργασίας και φορητότητα. Μπορείτε επίσης να αντιταχθείτε σε επεξεργασία που βασίζεται σε έννομο συμφέρον. Όταν η επεξεργασία βασίζεται στη συγκατάθεσή σας, μπορείτε να την ανακαλέσετε χωρίς να επηρεάζεται η νομιμότητα της προηγούμενης επεξεργασίας.

Στείλτε το αίτημά σας στο info@fulltoumeze.cy. Ενδέχεται να χρειαστούμε εύλογες πληροφορίες για την επιβεβαίωση της ταυτότητάς σας. Έχετε επίσης δικαίωμα να υποβάλετε παράπονο στην Επίτροπο Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα της Κύπρου.

9. Αλλαγές στην πολιτική

Η πολιτική μπορεί να ενημερώνεται όταν αλλάζουν οι λειτουργίες του ιστοτόπου ή ο τρόπος επεξεργασίας δεδομένων. Η πιο πρόσφατη έκδοση δημοσιεύεται σε αυτή τη σελίδα με την ημερομηνία ενημέρωσής της.